【口蘑怎么炒好吃】1、把口蘑根部切去 ， 清洗干净后切片 ， 切香菜、姜片、葱条 。
2、热油锅 ， 倒入葱条姜片炒香 ， 把口蘑倒进去炒熟 ， 放入些许汤和酱油进去炒 ， 煸炒至上色 。
3、用适量的水淀粉加入清水和些许盐 ， 调成酱汁 ， 将调好的酱汁倒进去煮 ， 直至收汁 ， 就可以出锅了 。
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