方法/步骤:
【电烤箱烤面包的方法】蜂蜜 , 水 , 150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中 , 搅拌均匀;把保鲜盒盖子开口 , 将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时;将剩下的面粉 , 酵母 , 盐放入一个容器中 , 把发酵好的面也放入这个容器中搅拌 , 然后盖住容器 , 等20分钟;接下来就是揉面了 , 合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片 , 这时的面会稍微有一点粘手;放入烤箱 , 烤箱底部要放入一个装有水的浅盘 , 上火烘烤 , 调到200度 , 烤一个小时 , 取出装有水的浅盘 , 关掉烤箱 , 等待30分钟就完成了 。
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