较细的新鲜海带水开后煮3分钟是会熟的,但是建议煮5分钟更好 。海带营养丰富,但其主要的成分褐藻胶不易溶于水,但遇到含碱性的水时会膨胀变软 。所以可以用淘米水淘洗海带,也可以在烹煮过程中添加小苏打,会易熟易软 。
海带的吃法多种多样,可以做凉拌豆干海带丝、红油蒜泥海带丝、黑豆海带牛尾汤、海带枸杞排骨汤、海带虾仁炒滑蛋和海带红烧肉等 。
【新鲜海带煮3分钟可以吗】海带除了可以作成菜外,还可加工成各种风味独特的食品 。
- 龙虾煮20分钟可以吗
- 红糖煮萝卜功效与作用
- 煮熟的肉可以冷冻多久
- 新鲜豌豆上有黑点能吃吗
- 琵琶腿煮10分钟可以熟吗
- 煮螺蛳粉正确方法
- 牛蛙怎么炒不会散
- 包好的粽子没煮怎么保存
- 枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水
- 毛豆煮20分钟熟不熟