1.生姜切片，小米、泡椒切片，萝卜切片备用 。
2.切好后加入白糖搅拌均匀 。用保鲜膜盖好，腌两个小时 。倒掉萝卜水 。

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3.然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、酱油、香醋，用筷子搅拌均匀 。
【酸萝卜怎样腌制 酸萝卜腌制方法】4.用保鲜膜覆盖，腌制六个小时以上 。

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