小麦不是糯米 。
【小麦是不是糯米】小麦:小麦属植物的统称 , 是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物 , 最早起源於中东的新月沃地区 。小麦是三大谷物之一 , 产量几乎全作为食用 , 仅约有六分之一作为饲料使用 。
糯米:糯稻脱壳的米 。糯稻是禾本科一年生草本植物 , 是稻的粘性变种 , 在秈稻和粳稻品种中都有糯稻变种 , 糯稻脱壳的米在中国南方称为糯米 , 而北方则多称为江米 。
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