1.主要成分：1公斤豆腐，5个长辣椒，半个洋葱 。
【尖椒辣豆腐怎样做 制作尖椒辣豆腐的方法】2.辅料：少许胡椒粉，一勺酱油，适量干辣椒 。

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3.葱花切丝，长椒切段 。豆腐切条 。
4.锅里倒入油，放入干辣椒和胡椒粉(根据个人口味加入)，翻炒均匀，豆腐稍呈褐色时，倒入酱油(酱油也可以) 。味精炒匀盐 。炒一会儿，上桌 。

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