1.取一盆温水，然后放入适量的盐和油，然后放入蛤蜊泥 。3小时后你会看到一盆浊水，然后拿出来 。
2.如果想快速吃蛤蜊泥，可以搅一下盆里的水，加快速度 。
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【花蛤怎样清洗 花蛤如何清洗】3.可以在锅里煮 。水开了，把蛤蜊的泥拿出来，滤掉水下的泥，然后用它清洗，这样它就能很快保持味道 。
4.新买的用清水洗一洗，然后放在砂锅里不加水煮也是个好主意 。过一会儿你就看到它开花了，马上洗掉 。也是让它好吃的好方法 。
5.通常新鲜的文蛤在水里泡2个小时左右就会吐沙！加入芝麻油有助于蛤蜊吐水 。
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