【腊肉怎样洗又快又干净】1.生腊肉处理时，可先用热水浸泡，再用淘米水清洗；也可以烧伤皮肤表面，然后用刀刮去烧伤部分，用热水浸泡；你打扫干净后，想吃什么就吃什么 。
2.老腊肉洗不掉 。可以在淘米水里泡半个小时 。如果是老腊肉，可以放一勺醋 。烹饪时，用冷水煮沸1-2分钟，然后倒出水，加入干净的冷水进行烹饪 。

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