【打发奶油怎样保存 如何保存打发的奶油】1.鲜奶油比较好用玻璃器皿包装,然后用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏 。一般可以保存1-2天左右 。这期间面霜会有一些消泡,所以用的时候可以拿出来再送 。如果奶油太多,近期没有做甜品的计划,可以做成冰淇淋,冷冻保存很长时间 。
2.未包装的奶油可以在-18保存一年,即在2-7保存两周 。未烧制的奶油在储存过程中不能反复解冻和冷冻 。否则会影响面霜的质量 。
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