明虾一般煮3-5分钟左右即可以熟了,具体由火候和明虾的个头而定 。一般是使用中大火煮,如果明虾的个头较小,一般3分钟左右便可以煮熟,如果明虾的个头较大,则一般需要煮5分钟左右 。
可以通过观看明虾的身体颜色和状态来判断是否煮熟了,一般明虾的身体颜色变成红色,且卷曲起来,则说明已经煮熟了 。
明虾比较容易煮熟,烹饪时一定要注意掌握时间,时间过长会直接影响口感 。
【明虾煮几分钟熟】明虾,又名中国明对虾、东方对虾等,与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾” 。
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