一般情况下水煮土豆丝总共的制作时间在30分钟之内 ， 但是水煮的时间与土豆丝的大小相关 ， 土豆丝越大 ， 水煮时间越久 ， 如果是0.5厘米的土豆丝需要水煮两分钟左右 ， 如果是0.25厘米的土豆丝需要水煮一分钟左右 ， 水煮土豆丝的做法如下：
1、土豆削皮 ， 洗净切丝 ， 大小约为0.2厘米 ， 然后用清水淘洗两遍；
2、锅中加入水 ， 烧开后放入淘洗过的土豆丝 ， 煮40秒捞出；
【水煮土豆丝丝要要多久】3、捞出后放入准备好的冷水里面冷却一下 ， 沥干水分；
4、沥干后放入适量盐搅拌均匀 ， 放上葱丝干辣椒丝；
5、锅中加入适量食用油 ， 放入花椒粒爆香后倒在葱花上；
6、加入少许味精搅拌均匀 ， 即可完成 。

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