gb23547酒是纯粮酒吗

gb23547酒是纯粮酒 , GB/T 23547是浓酱兼香型白酒 。我国有关白酒质量、卫生标准有16个 , 相关标准5个 , 它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒 。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标 。另有4个行业标准 , 分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》 。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等 , 还只有企业标准 。
《浓酱兼香型白酒国家标准》正式发布实施 , 结束了多年来兼香型白酒无国家标准的历史 。从1952年第一次全国评酒会评出了四大名酒后 , 白酒香型也随之划分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型 。多年来 , 浓酱兼香型白酒一直被划为“其他香型” 。
由于名不正言不顺 , 兼香型白酒的发展受到了极大的抑制 。近年来 , 随着人们生活水平的不断提高 , 四大香型白酒已经不能满足人们追求个性产品的需求 , 兼香型白酒适时而动 , 迎来了发展的契机 。
【gb23547酒是纯粮酒吗】目前 , 浓香型白酒的市场份额虽然遥遥领先于其他香型白酒的市场份额 , 但是随着消费者消费习惯的改变和升级 , 清香型、酱香型和兼香型白酒的市场份额在渐渐扩大 。此次《浓酱兼香型白酒国家标准》的出台 , 在一定程度上为浓酱兼香型白酒的发展奠定了良好的基础 。