腊猪皮卷的腌制方法 怎样腌制腊猪皮卷

【腊猪皮卷的腌制方法 怎样腌制腊猪皮卷】1.配料:一张猪皮、洋葱、冰糖、生姜、香叶、八角、盐、水、酱油、大蒜、醋、酱油 。
2.准备猪皮、冰糖、葱、姜、香叶、八角备用 。切洋葱和姜 。

腊猪皮卷的腌制方法 怎样腌制腊猪皮卷

文章插图
3.锅内放入水,加入猪皮、葱、姜 。拿出来洗一洗 。
4.把猪皮卷起来备用 。
5.将猪皮卷、葱、姜、八角、冰糖、香叶、酱油、盐、酱油放入锅中煮开 。
6.倒入高压锅,焖15分钟 。
7.比较后在蒜泥里加酱油和香醋,蘸猪皮卷 。