蘸水儿菜做法图解

1、儿菜洗净对半切开 。
2、锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了 。
【蘸水儿菜做法图解】3、捞出用凉开水过一下,控干水分摆盘,小干红辣椒切碎放入小碗中,最后倒入海鲜酱油即可 。