冰箱2-3天 ， 常温不超过1天 。冰箱因长期存放食品又不经常清洗 ， 会滋生出许多细菌 。冰箱里的食物虽然外表看起来新鲜 ， 但是实际上已经变质 。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过４天 ， 一般在2-3天左右 。如果在常温下保存 ， 其温度变化多端 ， 细菌等微生物的滋生也较快 ， 保存的时间会比较短一般不建议超过1天 。
【熬好的鸡汤能保存多久】剩鸡汤放冷藏还是冷冻冷藏：冷冻温度低 ， 可达到零下１８摄氏度 。而冷藏一般保持在１－１０摄氏度 。而冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品 ， 避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存 。所以一般建议将煮好的剩鸡汤存放在冰箱冷藏区 。
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