泡大蒜方法 如何做泡大蒜

1.材料:大蒜500克 , 老陈醋1000克 , 红糖30克 , 白糖20克 , 盐10克 。
2.超市买的大蒜去皮洗净放入沥干锅控制水分备用 。大蒜可以去皮 。

泡大蒜方法 如何做泡大蒜

文章插图
3.取一个浸过大蒜的大瓶子 , 清洗干净 , 在平面上倒过来 , 控制水分干燥备用 。
4.将红糖、白糖和盐放在盘子里 。
5.将干蒜放入备好的瓶中 , 然后将备好的盐、红糖、白糖放入瓶中的蒜中 。
6.将炒锅洗净 , 然后将陈醋倒入炒锅 , 用大火将醋煮沸 , 然后用小火煮5分钟 , 蒸发水蒸气 。
7.将煮好的陈醋倒入干净的盆子中 , 让其冷却 。
8.将冷却后的陈醋倒入大蒜浸泡瓶中 , 用筷子搅拌均匀 。陈醋量要比大蒜好 , 然后盖上浸蒜瓶 , 放在阴凉干燥的地方 。
【泡大蒜方法 如何做泡大蒜】9.一个星期后 , 泡好的大蒜就了 。筷子是用来放在盘子里享用的 。