红薯派怎么做酥脆

1、一个红薯 , 蒸熟去皮 。
2、飞饼皮提前从冰箱拿出 , 室温放软 。
3、加入淡奶油、绵白糖搅拌均匀 。
4、两张飞饼皮叠加在一起 , 杆实 。
【红薯派怎么做酥脆】5、切出2块长方形 。
6、均匀抹上红薯馅料 。
7、多余的皮切成条 , 编织在馅料上 。
8、还有多的皮可以卷起来做个小牛角 。
9、刷上蛋液 , 撒些芝麻 。
10、用烘培纸垫在托盘上 , 预热完烤箱就可以放入烘烤 。
11、表面金黄 , 略有焦色即可 。