1、食材：植物油(花生油或葵花油)40克、糖粉25克、全蛋半个、面粉105克、盐适量 。
2、首先植物油与糖粉混合均匀，加半个全蛋搅拌均匀，加入面粉揉成光滑的面团 。
【植物油饼干的做法和配方】3、取一块压扁擀成0.3厘米左右压饼干模 。
4、用划板取下来放在油纸上 。
5、烤箱150度预热，烘烤25分钟，边缘上色即可 。
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