1、材料准备：蒜苗160g、盐适量、培根2条、适量味精、适量色拉油、适量蒜一瓣 。
【培根炒青蒜窍门】2、培根切小块 ， 蒜苗切成适当的长度 ， 蒜切小丁 。
3、起油锅 ， 加入蒜丁 ， 爆香 。
4、加入培根 ， 小火煸至变色 ， 捞出备用 。
5、加入蒜苗 ， 盐 ， 中小火炒至表皮微皱起 。
6、加入培根 ， 味精 ， 翻炒数下即可出锅 。

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