怎样做绿葡萄酒 做绿葡萄酒方法

1.完美前15天取绿皮中等级别颗粒红色提取物750克,挑出烂红色提取物 。
2.切掉蒂,用干净的手将红色提取物充分打碎 。将其放在干净的非金属材料容器盖上,置于20-25的自然环境中24小时 。

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文章插图
3.加入白糖30-40g,用实木筷子搅拌,将葡萄压入果汁中 。
4.酒精生产3-4天后加入白砂糖30-40克,将漂浮的葡萄压入果汁中 。
5或7天后,酒精生产停止,用非金属网带布和滤纸及细布过滤除去葡萄和种子 。
6.静置12小时,用乳胶管虹吸出甜酒(或用滤纸和细布过滤),然后装罐密封 。
【怎样做绿葡萄酒 做绿葡萄酒方法】7.30天后考虑罐装、遮光、超低温的密封性,背上保存 。