菜市场买的绞肉怎样做肉丸

1.先买2斤五花肉(菜市场买的碎肉) 。
2.煮两碗糯米，活在肉里。
【菜市场买的绞肉怎样做肉丸】

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3.加入一定量的淀粉。
4.放入适量的姜末和辣椒粉。
5.放一定量的温水，清理缝隙。
6.放适量盐，比较后热油。油烧开后，用手挤成小球，放锅里炸。当球变成金黄色时，它们就会浮起来。