【粉丝怎样炒好吃】1.先将粉丝泡好,粉丝软化,鸡蛋翻炒备用,白菜洗净切碎 。
2.将油倒入火锅,倒入肉末翻炒,加入料酒、酱油、蚝油和盐,翻炒一会儿 。
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3.依次加入火腿肠和白菜,炒白菜至软,然后加入粉丝 。粉丝软了,加入煎蛋、盐、鸡精、老干妈,炒30秒 。
4.粉丝是中国常见的食物之一,是由绿豆和红薯淀粉制成的丝状食物,因此得名粉丝 。常被称为粉条和冬面(主要在台湾省),朝鲜半岛的汤面和越南的面条
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