多宝鱼要少吃是因为有些人在养殖多宝鱼的过程中,使用了大量的硝基呋喃类药物,其体内可能有药物残留,食用后容易对身体产生不利的影响,但如果是野生的多宝鱼一般没有问题,可以正常食用 。
【多宝鱼为啥少吃】多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名,又被称为欧洲比目鱼,主要分布在大西洋东侧沿岸,是大西洋东北部沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一,也是我国北方地区的主要养殖品种 。
多宝鱼是一种冷温性、底栖杂食性鱼类,最适宜生长温度是14℃-17℃,性格温驯,具有生长速度快、出肉率高等优点 。
虽然野生的多宝鱼肉质鲜嫩,营养丰富,相比起人工饲养的安全,但不建议过量食用,以免对身体造成其它不利的影响 。
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