南瓜可以晒干吗,干的好吃吗

【南瓜可以晒干吗,干的好吃吗】南瓜可以晒成南瓜干 , 南瓜干味道很好 。南瓜含有水分、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、氨基酸和矿物质 , 营养价值高 , 南瓜干细腻爽口 , 有一定韧性 , 口感非常好 。
南瓜原产墨西哥到中美洲一带 , 明代传入中国 , 现世界各地普遍栽培 。
南瓜的果实可作肴馔 , 亦可代粮食 , 全株各部又供药用 。
南瓜是喜温的短日照植物 , 耐旱性强 , 对土壤要求不严格 , 但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好 。