油条膨松剂对人体是有害的 。部分油条膨松剂含有少量的铝元素 ， 如果过度食用 ， 会导致铝元素在体内堆积 ， 很难顺利排除体外 ， 这会感染人体内的正常代谢 ， 对人体的健康会产生有害影响 。
油条膨松剂是一种油条、油饼等食物在制作者所使用的发酵食品添加剂 ， 是为了使油炸食品增加蓬松感和酥脆感 。
使用油条膨松剂后的油条表面无塌陷 ， 口感松软 ， 在外观和口味上都能保持较好的品质 。
【油条膨松剂对人体有害吗】油条是一种中国的传统早点之一 ， 加入膨松剂后炸出来的油条色泽金黄 ， 而且个头也大 。
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