主料:羊肉1500克、白菜头、粉丝各300克 ， 大米50克 。
辅料：韭菜花、香菜、腐乳、卤虾油、醋、糖蒜、精盐、味精、酱油各适量 ， 鲜汤2500克 。
【在家里涮羊肉要怎么做】步骤：
1、将细嫩羊肉切成大薄片 ， 粉丝水焯好 ， 剪段 ， 白菜择洗干净 ， 切成大条块 。以上各料分别装入盘 ， 上桌待用 。香菜择好 ， 切成段 。
2、把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内 ， 供蘸食选用 。
3、火锅添上鲜汤 ， 放入大米 ， 点火上桌 ， 待锅内汤烧沸后 ， 用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下 ， 将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃 。最后 ， 在把白菜、粉丝放入锅内 ， 等白菜、粉丝熟时 ， 放入精盐、味精、酱油 ， 捞出即可食用 。

• 10枚1元硬币叠放在一起的高度大约是多少厘米
• 阴虱会在被子存活吗
• 财神摆放的最佳位置 2020年摆在哪里合适
• 手机如何让电话打不进
• 怎么看出两个人有私情
• 玻璃粉的用途与作用
• 如何选古筝
• 2022年12月搬家入宅黄道吉日一览◎2022年12月搬家入宅好日子一览
• 肉皮冻会化吗◎肉皮冻放在冷藏还是冷冻
• 家门口适合种什么树好 家门口种什么树好