腌鸡蛋一斤鸡蛋多少盐

【腌鸡蛋一斤鸡蛋多少盐】腌鸡蛋一斤鸡蛋70克盐 。据经验,一个鸡蛋10克盐是比较标准的,以现在鸡蛋的大小来算,已经就是七八个的样子,所以一斤鸡蛋用掉70克的盐 。腌制咸鸡蛋的食盐量是建议不要放过多的,因为食盐如果放置过多的话,会产生亚硝酸盐,这种亚硝酸盐就是会导致致癌物质 。并且食盐味道过重的话,会出现一定的身体中的水分不适宜被排除,造成身体水肿的情况 。