1.银杏外面的青皮可以用水浸泡，晾干，这样很容易去除 。或者，在银杏上开一个小口，放在微波炉里加热，让青皮完全去掉 。
2.在吃银杏之前，每个人都需要去除银杏的壳和皮 。银杏不是普通的水果，有一定的毒性，不能大量食用 。成人一次不能超过7个，儿童不能超过2个，否则会引起中毒 。银杏去壳的话，可以和适量的盐、胡椒粉一起放在锅里炒熟 。
【白果外面青皮怎样去掉 白果外面青皮如何去掉】
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3.银杏上的青皮需要去掉才能吃 。可以用热水泡十分钟，不要太烫，要温水泡，让银杏和青皮自然分离，剩下的用手就可以轻松去掉 。
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