肉汤山药粥

【肉汤山药粥】1、食材:牛肉50克,山药200克,西芹20克,生菜50克,大米100克,高汤或水适量,盐适量 。
2、牛肉切小片,山药去皮切小块,西芹切小丁,生菜洗净切丝备用 。
3、山药和米、高汤一同煮粥,将熟烂时加进西芹、牛肉片拌熟,起锅前加入生菜,加适量盐调味即可 。