1.一般比较好不要超过两三个小时 。时间长了,水中容易滋生*,粽子容易变质 。
2.用冷水短时间浸泡,既能降温不变质,又能保持粽子叶子鲜亮不失水,不板结,口感更佳 。似乎有很好的销售风格 。很多卖家都是这样做的,但是要注意勤换水的效果,这样才能达到降温保鲜的效果 。
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【粽子泡冷水里能放多久 能用冷水泡多久粽子】3.如果一家人都吃,建议放在冰箱里长时间保存,以达到长期保存的目的 。
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