1.工具：茶砖、茶刀、茶莲、茶秤、茶杯等 。
2.用茶刀小心撬茶叶 ， 不要把茶叶掰得太碎 。

文章插图
【红砖茶的正确冲泡方法 茶砖冲泡方法】3.将采摘的茶叶放在茶叶秤上称重 ， 将茶叶压至3-5g ， 称重后放入茶叶装载量中 。
4.把纯净水放在气泡上 ， 插上电源加热 。
5.开水煮好后 ， 先倒开水 ， 洗茶杯等茶具 。
6.加入茶叶 ， 倒入开水 ， 浸泡30秒 ， 然后倒掉 ， 这样就完成了茶叶醒发步骤 。
7.继续倒入开水 ， 盖上碗 ， 浸泡1-2分钟 ， 然后将茶汤倒入马克杯 。
8.依次把公平马克杯中国茶汤分发给茶杯 ， 然后就可以喝了 。

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