扫墓祭祖
《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓 。”古时候,霜降这天也是扫墓的日子,不过这个习俗现在已经不多见了 。
捋桑叶
霜降过后,有些地方的人们会收集一些被霜打落地的桑叶 。这种桑叶叫“霜桑叶”或“冬桑叶”,可以用来做桑叶卷、炸桑叶、桑叶馒头、桑叶汤、桑叶扎等,据说吃了以后还能延年益寿,所以又叫“神仙叶” 。
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