太平洋玫瑰鱼的烹饪方法

1.配料：1条玫瑰鱼，适量油，酱油，生姜。
2.买海水鱼的时候让老板撒点盐，腌制好回家，然后洗掉，这样腌制好的海水鱼肉质会更紧实，炸出来的鱼也不容易炸。

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3.将鱼洗净，放入热锅中放油，炸姜片，炸玫瑰鱼。
4.翻过来用小火煎另一面。
5.将鱼煎黄，两面煎熟。小心地把鱼翻过来，煎鱼肚。
【太平洋玫瑰鱼的烹饪方法】6.出锅前撒上酱油或清蒸鱼酱油。