1.看形状:选海马的时候看颜色 。颜色越深质量越好 , 但不要黑 。注意海马体的尾部 , 选择尾部较粗的 。全身要饱满完整 , 表面要干爽无粘连 , 每一个的重量都不能太重 。
【怎样挑选海马干】2.闻一闻味道:选择的时候可以闻一闻味道 。它应该有淡淡的海鲜味 , 而不是不正常的味道 。
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3.用手捏:先捏海马体的肚子 。鼓鼓的肚子里一定有馅 。选择一个空而软的肚子 。然后捏住海马的头、体、尾 。这些部分应该很硬 。如果关节很明显 , 那就是优质的 。
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