番茄炒鸡蛋过夜能吃吗

最好不要吃,凡是和炒鸡蛋有关的菜过夜后最好都不要吃 。
番茄炒鸡蛋做法:
1、 西红柿洗净去蒂切小块 。鸡蛋打散,加盐,少量白醋拌匀;
2、热油锅入西红柿翻炒至软烂,中途加盐;
【番茄炒鸡蛋过夜能吃吗】3、 炒好的西红柿中倒入蛋液,等蛋液基本凝固后翻炒几下,拌匀即可 。