白凉粉和水的比例应该为1：20-1：30，比如：50克的白凉粉可以加1000-1500克的水，不过这个比例不是固定的，具体可以根据个人的口味喜好进行调整 。
白凉粉和水的比例为1：25是人们比较认同的比例，按照这个比例做出来的凉粉口感比较鲜嫩爽滑 。
白凉粉，又名冰粉、凉粉，是我国南方地区著名的小吃，主要原料是植物凉粉胶，做出来的食品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点 。
【白凉粉比例】煮白凉粉的时候一定要一边加热，一边不停地搅动，以免结块或糊底 。

• 白色衬衣发黄斑点变白小妙招
• 黄金茶和黄金白茶的区别
• 怎样钓白条
• 白墙上的水痕怎么去除
• 包菜的腌制方法
• 白果洗干净的方法 白果怎样洗干净
• 怎样美白 如何快速美白
• 怎么炒萝卜
• 皮质的白色鞋子里面脏了怎么洗
• 王者荣耀空白名字怎么打