融化的巧克力可以做热巧克力 。
热巧克力的做法:
材料:鲜奶油70克 , 鲜牛奶250克 , 黑巧克力30克 , 砂糖10克 , 黑胡椒颗粒1粒 , 苦甜巧克力屑适量 。
步骤:
1、鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸 。
【融化的巧克力做什么东西好吃】2、巧克力切成碎块 。
3、黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中 , 小火煮10分钟左右 , 期间要不时搅拌一下 。
4、一定要过筛1到2次 , 才能得到口感顺滑的热可可 。
5、趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面 。
6、巧
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