1.将干蚕豆用水洗净，浸泡一夜 。
2.将烧烤食材放入锅中翻炒，然后加入面粉继续翻炒至面粉变黄，出锅备用 。
【烤干蚕豆怎样做 烤干蚕豆做的方法】
文章插图
3.将蚕豆沥干，放入锅中煎至用漏勺翻面时能听到清脆的声音 。
4.锅底油留在锅里，加入冰糖翻炒至融化 。加入炒好的蚕豆，翻炒，使其裹上糖 。
5.将炒好的粉末撒入锅中，翻炒均匀 。
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