1.配料：瘦肉500克，青豆100克，生姜1片，水适量，胡椒粉半茶匙，盐1茶匙 。
2.将瘦肉切成块备用 。

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3.瘦肉和生姜，适量清水煮沸，撇去浮沫，
【青豆瘦肉汤的详细步骤 青豆瘦肉汤的烹饪方法】4.加入青豆，煮沸 。
5.用文火煮30分钟 。
6.加入盐和胡椒调味 。

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