【速冻牛排没煎熟吃了会怎样】速冻牛排没煎熟吃了不会怎么样的，除非是肠胃不好的人，可能会导致肠胃炎 。胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致 。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛 。对于健康成人，胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便，并不会导致严重后果，但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱 。
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