贵州炒白菜苔怎么做

1、主料:白菜苔500克、大蒜适量、盐适量、菜籽油适量 。
2、大蒜去皮切碎备用 。
3、白菜苔摘洗干净 , 沥水 。
4、锅置火上 , 加入菜籽油 , 加入蒜碎爆香 。
【贵州炒白菜苔怎么做】5、加入白菜苔 , 大火快速翻炒均匀 。
6、加入适量盐 , 快速翻炒均匀 , 关火 。
7、爆炒白菜苔起锅装盘即食 。