【如何挑选优质口蘑】1、观察色泽 。口蘑本身是白色略带点灰色的 ， 但是也不能太白了 ， 太白有可能是不良商家打了漂白剂 ， 必须要看起来比较自然就好 。同时要闻气味 ， 如果闻到发酸、发臭的气味 ， 则表示口蘑已经不新鲜 ， 绝对不能购买 。
2、观察口蘑大小 。大小决定了口蘑是否嫩 ， 也就是口蘑是成熟度 ， 不能选择太成熟的口磨 ， 否则会比较老 ， 烹饪时影响口感 。一般选择小的为好 ， 直径最好不要超过4CM 。
3、观察茹盖 。菇盖圆 ， 表面光滑 ， 边缘肉厚 ， 形状比较完整 ， 表面没有腐烂的为上等 。
4、观察茹柄 。茹盖将茹柄紧紧包住则为上品 ， 若是茹盖和茹柄已经分离 ， 可以看到里面的菌丝则不好 。
5、观察茹柄的长短 。菇柄粗短则好 ， 菇柄细长则不好 。

• 如何买已经注册好的商标
• 正确的皮肤保养的方法 如何正确护肤
• 如何计算侵犯著作权的赔偿
• 如何识别土豆粉条是纯正的
• 如何经营一家甜品店
• 如何修改微信支付顺序
• 怎样挑选补水面膜 如何选择补水面膜
• 农业如何结合地方电视台推广
• 女人养肾最好方法 女人如何养肾
• 公有住房如何购买产权