氨溶于水后形成水合氨，稳定性强不易被分解 。
【为什么氨水不能水解】氨水，指氨气的水溶液，有强烈刺鼻气味，具弱碱性 。氨水中，氨气分子发生微弱水解生成氢氧根离子及铵根离子 。储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房 。远离火种、热源 。库温不宜超过32度，相对湿度不超过百分之80 。保持容器密封 。应与酸类、金属粉末等分开存放，切忌混储 。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料 。

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