炸鸡腿需要多长时间

【炸鸡腿需要多长时间】1、如果油温比较高 , 一般3-4分钟就可以了 , 如果油温较低 , 那么一般炸8-10分钟即可 。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高 , 否则很容易出现外表是熟了 , 但里面还是生的尴尬局面 。
2、一般炸至表面金黄就可以了 , 如果不放心 , 可以关小火 , 再炸几分钟 。