冬瓜用白水煮着吃比较减肥吗

【冬瓜用白水煮着吃比较减肥吗】因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥很有益处 。冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效 。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症 。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用 。冬瓜具有较高的营养价值 。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2、4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克 。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用 。