1、食材:鸡蛋3个、淡奶油100g、红茶包1包、代糖25g、椰子面粉20g、杏仁粉20g、泡打粉5g、洋车前子壳粉5g 。
2、淡奶油(椰浆)代糖搅拌均匀 。
3、依次加入3个鸡蛋搅拌均匀 。
4、剪开一包红茶包,将茶叶末倒入 。
5、将所有粉类混合后搅拌均匀 。
6、模具铺好油纸,倒入液体(8寸长条吐司模) 。
7、烤箱180度预热后,放入模具30分钟即可 。
【奶香红茶比滋蛋糕】8、出炉脱油纸,冷藏也很好吃 。
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