甘蓝都怎么做

1、食材准备紫甘蓝100克,绿甘蓝300克,猪肉50克,姜蒜适量,油,盐少许 。
2、方法步骤:将紫甘蓝洗净切丝,绿甘蓝洗净切丝待用 。
3、炒锅放油烧热,下入姜蒜和肉片炒香;然后倒入绿甘蓝和紫甘蓝同炒 。
【甘蓝都怎么做】4、待甘蓝变得稍微有些软的时候加入调味盐,炒匀即可出锅 。