1.将黄瓜切成铁架或块状 。
2.鸡胸肉解冻后,洗净,撕下表面一层薄膜 。切成方块,加入适量料酒、酱油和白胡椒,搅拌均匀,腌制20-30分钟左右 。
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3.将大蒜切成薄片或切碎 。锅内倒入适量玉米油,将油加热,倒入大蒜使其变香 。
4.倒入鸡胸肉,翻炒至金黄色 。将黄瓜丁炒一会儿,然后加入适量酱油调味(炒黄瓜不宜过长,1-2分钟左右差不多) 。
【黄瓜减脂餐怎样做 怎样做黄瓜减脂餐】5.比较后倒入适量的盐和鸡精调味 。
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