1.猪肠如何保鲜：
【肥肠怎样可以保鲜 肥肠怎样洗不臭又干净】冷藏冷冻就可以了 。可以直接清洗猪的大肠，放在保鲜袋里隔绝空气，然后放在冰箱里冷藏 。如果猪的大肠煮熟了，需要尽快吃，也可以直接放在冰箱的冷冻室里 。这样保存时间更长 。
2.如何把肥肠洗得不臭不干净：
在用淘米水搓猪肠之前，先加半罐可乐，腌半小时再洗，可以快速洗掉猪肠的异味 。

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