1.配料：土豆一个，盐一勺，食用油适量，辣椒面适量 。
2.去皮切片，放入清水中洗去表面的淀粉 。
【薯片制作步骤】

文章插图
3.水开后加入一勺盐，然后加入薯片 。
4.煮至透明，从锅里拿出来 。然后，冷却后倒入冷水 。
5.然后控制它的水分，防止油下到油底壳时溅出 。
6.当锅里的油达到60%的热度后，放入锅中，用中小火慢慢煎至表面金黄酥脆，捞出控油 。
7.撒适量麻椒，滚几下，薯片就好了 。喜欢吃辣的，也可以多放些麻椒 。

• 网易云音乐同听一首歌步骤
• 微信公众号制作教程
• 如何自制乌梅干
• 华为应用市场误删了怎样恢复
• 红烧龙利鱼做法步骤
• 国画山的画法步骤
• 如何制作烤鸡蛋
• 特色面食小吃制作
• 四川豆瓣酱制作方法
• 棒棒糖的含义◎棒棒糖制作方法